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Compleanno di Impasti 

Impasti compie 1 anno!
Vieni a festeggiarlo con una panificazione collettiva

Come funziona?

In occasione del Mercato Spontaneo, faremo una grande tavolata dove chiunque, a qualunque ora passi, potrà contribuire a fare il pane. Ci saranno tante pagnotte, fatte da ancora più mani.
Alle 18:30 merenda con pane appena sfornato e olio. Tutto completamente gratuito.

- Domenica 13 Aprile

- Dalle 15 alle 18 

- Alla Casa del Popolo di Grassina

Non so che emozione mi susciti il fatto che Impasti abbia un anno ma so che sono felicissima di festeggiarla con gli amici del Mercato Spontaneo: davvero un modo per coinvolgere tutti, per stare in connessione, e creare qualcosa di buono insieme. IMPASTI +1!

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Cos'è una panificazione collettiva?

Fare il pane richiede molto tempo e diversi passaggi. In occasione del nostro 1 compleanno, faremo una tavolata dove ogni partecipante contribuirà a una fase dell'impasto. Ognuno darà il suo contributo e gli impasti passeranno di mano in mano. E finiremo in grande stile con una merenda di pane e olio, per condividere i frutti del lavoro di molti.

Come, dove e quando

📅 Domenica 13 Aprile

dalle 15:00 alle 18:00. Alle 18:30 merenda

📍 Casa del Popolo di Grassina

💰 completamente gratuito

Siamo molto felici di festeggiare insieme e speriamo che tu ci sarai!

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Cos'è il Mercato Spontaneo?

Il Mercato Spontaneo – Svuota Cantina è l’occasione per liberarsi di ciò che non usi più, rimettere in circolo oggetti e storie, e soprattutto per stare insieme!

Cosa troverai:
🧺Un mercato aperto a tutti – porta ciò che non usi più e trova ciò che ti serve
🍷Cibo, vino e belle tavolate
🤲 Laboratori di impasti e pasta fresca
🎪Performance di danza aerea
🚴‍♂️Pedalata collettiva
🏆Torneo di burraco
🦦Pulizia del fiume
🪀Nodò – spazio di scambio per bambine e bambini

 

L'occasione perfetta per celebrare il nostro compleanno!

A chi è rivolto?

A tutti tutti tutti. Bambini, anziani, donne, uomini, esperti di panificazione, chi non ha la più pallida idea di come si faccia il pane, curiosi, svuota cantine, vincitori di burraco.

Laura Falorni

Ciao! Mi chiamo Laura e sono una service designer appassionata di pane. Durante Impasti Lab, ti guiderò in attività di connessione ispirate al pane. Insieme rifletteremo su cosa il pane ci possa insegnare. Ti aspetto :)

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Francesca Alessandra

Ciao sono Francesca, fornaia e pasticcera! Il buon cibo è da sempre la mia passione. Durante Impasti Lab, proverò a trasmetterti la mia passione per il pane: emblema del cibo semplice, cucinato e mangiato insieme.

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Chi siamo

Siamo basati a Firenze ma felici di spostarci.

Fai come il lievito madre. Allungati, cresci, rafforzati, trasformati.

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